Carta En la Cocina de Javier
Carta actualizada • 1 de octubre de 2026
Potajes
Garbanzos con espinacas
Ración de 300 g.
Garbanzos con acelgas
Ración de 300 g.
Habichuelas con chorizo
Ración de 300 g.
Garbanzos con bacalao y espinacas
Ración de 300 g.
Potaje de lentejas con chorizo
Ración de 300 g.
Cocido de calabaza y judías verdes
Ración de 300 g.
Cocido andaluz con chorizo
Ración de 300 g.
Garbanzos con mejillones escabeche
Ración de 300 g.
Habichuelas con almejas
Ración de 300 g.
Menudo de cerdo
Ración de 300 g.
Potaje marinero
Ración de 300 g.
Garbanzos con pulpo
Ración de 300 g.
Menudo de chocos
Ración de 300 g.
Garbanzos con langostinos
Ración de 300 g.
Potaje de vigilia
Ración de 300 g.
Berza jerezana con su pringá
Ración de 300 g.
Cocido de habas y chícharos
Ración de 300 g.
Guisos
Atún en tomate
Ración de 300 g.
Higaditos de pollo encebollados
Ración de 300 g.
Sopa de tomate con huevo duro
Ración de 300 g.
Pollo al ajillo
Ración de 300 g.
Pollo al chilindrón
Ración de 300 g.
Cazón en tomate
Ración de 300 g.
Atún encebollado
Ración de 300 g.
Cazón en amarillo con guisantes
Ración de 300 g.
Fideos marineros
Ración de 300 g.
Mollejitas de pollo al ajillo
Ración de 300 g.
Pisto de verduras casero
Ración de 300 g.
Patatas a lo pobre
Ración de 300 g.
Albóndigas de pollo en salsa
Ración de 300 g.
Patatas con carrillada
Ración de 300 g.
Fideos con carne
Ración de 300 g.
Patatas con costillas
Ración de 300 g.
Mollejas de cerdo al oloroso
Ración de 300 g.
Cola de toro en salsa
Ración de 300 g.
Costillas en adobo
Ración de 300 g.
Albóndigas de cerdo en salsa
Ración de 300 g.
Pisto de verduras con huevo
Ración de 300 g.
Carrillada de cerdo al oloroso
Ración de 300 g.
Patatas con carne
Ración de 300 g.
Patatas a la crema con espinacas
Ración de 300 g.
Tagarninas esparragás (temporada)
Ración de 300 g.
Riñones al Jerez
Ración de 300 g.
Patatas a la riojana con jabuguito
Ración de 300 g.
Puntas de solomillo de cerdo oloroso
Ración de 300 g.
Habas esparragás con chocos
Ración de 300 g.
Patatas a la crema con setas
Ración de 300 g.
Carne de cerdo a la jardinera
Ración de 300 g.
Carne de cerdo con tomate
Ración de 300 g.
Patatas a la riojana
Ración de 300 g.
Tortillas y Empanadas
Empanada de atún 1 kg aprox.
Empanada de pollo kebab y queso 1 kg aprox.
Empanada de serranito de pollo 1 kg aprox.
Empanada de beicon ahumado y cabello de ángel 1 kg
Empanada de serranito de lomo 1 kg aprox.
Tortilla de patatas con cebolla y pimiento 1,5 kg
Empanada campera de cebolla, pimiento y chorizo 1 kg aprox.
Empanada de jamón York y queso 1 kg aprox.
Tortilla de patatas con cebolla 1,5 kg
Tortilla de patatas rellena de jamón York y queso 1,5 kg
Empanada de beicon, queso y cebolla caramelizada 1 kg aprox.
Tortilla de patatas campera con chorizo 1,5 kg
Empanada de carne 1 kg aprox.
Tortilla de patatas 1,5 kg
Bandejas y Tablas
Bandeja de quesos 600 g
Bandeja de medias noches (20 unidades)
Bandeja surtida de aperitivos clásica
Bandeja de aperitivos desde
Desde 12 €. Pregunta por las opciones disponibles.
Bandeja surtida de aperitivos ibéricos
Bandeja de chacina ibérica 500 g
Bandeja de minisándwich (20 unidades)
Aliños
Ensalada de pasta
Tomate aliñado con cebolla y orégano
Huevas aliñás
Patatas malagueñas
Salpicón de huevos de choco
Ensaladilla de atún al ajillo
Choco aliñado
Huevos de chocos aliñados
Salpicón de pulpo
Ensaladilla fideos marisco
Ensalada de pasta con cóctel de marisco
Patatas camperas
Zanahorias aliñás
Cóctel de marisco
Patatas aliñás con ahumados
Patatas alioli
Ensaladilla rusa clásica
Ensalada de pasta con atún
Picadillo de melva canutera
Ensaladilla de atún
Hígado aliñado
Pimientos asados con atún
Ensaladilla de marisco
Patatas aliñás con huevo duro
Ensaladilla fideos atún
Ensaladilla de serranito
Ensaladilla de pulpo
Tomate aliñado con ajo
Ensaladilla de gambones
Salpicón de marisco
Ensaladilla ibérica (pollo y jamón)
Ensaladilla rusa marisco
Remolacha aliñá
Picadillo de atún
Ensaladilla de gambas al ajillo
Ensalada de pasta y pollo con miel y mostaza
Patatas aliñás con melva
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Sobre En la Cocina de Javier
En la Cocina de Javier es un restaurante en Jerez de la Frontera donde puedes pedir comida a domicilio o para recoger desde WhatsApp. Consulta su carta actualizada y haz tu pedido en segundos, sin llamadas ni esperas.